今年OPENした大松屋 日間賀島姉妹店から、
今年採れたてのシラスがどーんと5箱届きました。
現在大松屋 日間賀島姉妹店で考えている
”焼肉屋が提供するシラス丼”の試作をショウアングループ全店舗でのコンペ方式で
賄いとして調理してもらっています。
果たしてどのメニューが、採用されるのか・・・?
こうご期待!!
もちろんコンペ後はおいしく頂きました♪
今年OPENした大松屋 日間賀島姉妹店から、
今年採れたてのシラスがどーんと5箱届きました。
現在大松屋 日間賀島姉妹店で考えている
”焼肉屋が提供するシラス丼”の試作をショウアングループ全店舗でのコンペ方式で
賄いとして調理してもらっています。
果たしてどのメニューが、採用されるのか・・・?
こうご期待!!
もちろんコンペ後はおいしく頂きました♪